et.sinergiasostenible.org
Uued retseptid

Mahe hiina karri retsept

Mahe hiina karri retsept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Liha ja linnuliha
  • Kodulinnud
  • Kana
  • Populaarne kana
  • Lihtne kana
  • Kiire kana

Suurepärane retsept, mida kasutada lastele toiduvalmistamise tutvustamisel. See roog sobib noortele maitsemeeltele.


West Midlands, Inglismaa, Suurbritannia

Selle tegi 19 inimest

KoostisosadTeenib: 4

  • 2 supilusikatäit taimeõli
  • 1 keskmine sibul, hakitud (valikuline)
  • 2 kana rinnafileed, kuubikuteks lõigatud
  • 3 supilusikatäit Wing Yip® Hiina karrikontsentraati
  • 1 suur kartul, kuubikuteks lõigatud
  • 60 g külmutatud herneid
  • vesi

MeetodEttevalmistus: 15 minutit ›Küpsetamine: 35 minutit› Valmisolek: 50 minutit

  1. Kuumutage taimeõli pannil (seda peab jälgima täiskasvanu).
  2. Lisa kuubikuteks lõigatud sibul ja küpseta, kuni need on pehmed ja hakkavad äärtest veidi pruunistuma.
  3. Lisa kuubikuteks lõigatud kana ja karrikontsentraat.
  4. Segage hästi ja 2 minuti pärast lisage 500 ml vett.
  5. Karri hakkab küpsedes paksenema ja võib -olla peate vajadusel lisama rohkem vett.
  6. Lisa kartulid ja keeda karrit, kuni kartul on pehme.
  7. Selles etapis lisage herned.
  8. Serveeri riisiga.

Nõuanne

4 portsjonit käsitletakse lasteportsjonitena.

Märge

Iga teravate riistade kasutamine peab olema täiskasvanu järelevalve all.

Märge

Kõik koostisosad leiate Hiina toidupoest Wing Yip. Neil on kauplused Birminghamis, Manchesteris, Cricklewoodis ja Croydonis.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(1)

Arvustused inglise keeles (1)

tõesti tore-8. november 2017


See on jogurti maitsestamiseks, et anda sellele kookospähkli maitse. Kookospähkli ekstrakti leiate enamiku suuremate toidupoodide küpsetuskäigust või veebist Amazonist.

See on suurepärane võimalus anda karrile see maitse ilma sünikaid või punkte kasutamata. Väike kogus lisab täiusliku kookosemaitse.

Kui te ei saa sellest midagi kätte ja soovite seda karrit proovida, ei mõjuta see väljajätmisega maitset liiga palju.


Mahe hiina karri retsept - Retseptid

See mahe kana karri on lihtne, maitsev ja toitev. Kui teile meeldib rohkem vürtsi, lisage serveerimiseks veidi karrit või lisage veidi värsket viilutatud tšillipipart.

Kuidas hoiate oma vürtse? Mul on tõesti halb komme toppida väikesed sahvrisse pappkarbid ja kraapida paberit, et neid värskena hoida, ja ma peaksin seda paremini teadma!

Töötasin selle retsepti kallal juba mõnda aega tagasi, kasutades värskeid vürtse, ja meile meeldis söök väga. Kui ma eelmisel nädalal seda pildistama läksin, kasutasin samu vürtse, mis olid paar kuud sahvris istunud. Tulemus? Väga ebameeldiv õhtusöök! Tegin ühe oma peamise retsepti testija (ema) abiga mõned muudatused ja keetsin selle uuesti värskete vürtsidega ja#8230 palju paremini.

Loo moraal – veenduge, et teie vürtsid poleks liiga kaua sahvris istunud, teie karri maitseb selle eest palju paremini! Ja andke mulle teada, kui teil on suurepäraseid vürtse, mis hoiavad ideid, mis ei võta liiga palju ruumi!


Meetod

1. SAMM: pihustage pann madala kalorsusega toiduvalmistamispihustiga ja asetage madalal kuni keskmisel kuumusel. Lisa pooled hakitud sibulad, kabatšokid ja porgandid ning prae õrnalt 4-5 minutit või pehmeks, seejärel lisa küüslauk ja ingver ning küpseta veel 1 minut. Lisage täispott JD Seasonings Hiina kana karrit, tomatipüree ja sojakastet ning segage hästi. Vala köögiviljapuljong, kata kaanega ja hauta 20 minutit.

2. samm: eemaldage kuumusest ja valage ettevaatlikult segistisse. Blenderda ühtlaseks.

3. ETAPP: Pihustage sügavale praepannile madala kalorsusega toiduvalmistamispihustiga ja asetage keskmisele tulele. Lisa kana ja prae, kuni see hakkab üleni pruunistuma, seejärel lisa paprika ja ülejäänud pool sibulatest. Küpseta 3 kuni 4 minutit.

4. ETAPP: Lisage kaste segistist pannile ja keetke 5 minutit, seejärel lisage külmutatud herned ja keetke veel 5 minutit.


Hiina köögiviljakarri

Takeaway stiilis Hiina karri | Gluteenivaba

Koostisosad (serveerib 2 ja#8211 3)

1 1/3 tassi [175 g, 6 oz] jicama (või asendage kastanitega)
1 tass [135 g, 4,7 untsi] rohelist paprikat
1 tass [100 g, oz] porgandit
1/2 tassi [85 g, untsi] ananassi (parim on värske, kuid võite kasutada ka konserveeritud)
1/3 tassi [üks keskmise suurusega] sibul
1 tass [40 g, untsi] kuivatatud sojatükke (tekstureeritud taimne valk)
1/4 tl köömnepulbrit
2 ja#8211 3 supilusikatäit sojakastet (gluteenivabaks kasutamiseks tamari või see omatehtud sojakastme asendaja)
1 spl karripulbrit
2 supilusikatäit hakitud ingverit (või ingveri-küüslaugupastat)
2 supilusikatäit maisitärklist
2 supilusikatäit kookosõli (või taimeõli)
1/4 tassi külmutatud herneid, sulatatud
Vesi vastavalt toiduvalmistamisele
Sool ja must pipar maitse järgi

Koorige jicama, asetades nuga naha alla ja tõmmates selle ära. See peaks üsna kergesti ära tulema. (Vaata videost, kuidas seda teha).
Kui kooritud, lõigake jicama 5 cm (2-tollisteks) keppideks, seejärel lõigake iga taktikepp umbes 5 mm paksusteks viiludeks.
Lõika paprika suurteks, umbes 5 cm (2 tolli) pikkuseks julienne'iks.
Lõika porgandid 2 tolli pikkuseks ja seejärel tee umbes 5 mm paksused viilud.
Kui kasutate värsket ananassi, võite selle koorida ja tükkideks lõigata (nagu käesolevas juhendis). Seejärel lõigake segment ristkülikukujulisteks viiludeks. Või lihtsalt lõigata tükkideks.
Lõika sibul keskmise suurusega viiludeks.

Kastke sojatükid väikesesse potti vette. Katke kaas ja keetke keskmisel temperatuuril õrnalt keemiseni, kuni sojatükid on pehmed (umbes 8 ja#8211 10 minutit). Seejärel nõruta ja hoia kõrvale.
Sojatükkide keemise ajal saate köögivilju praadida.

Wokis keskmise kuumusega temperatuuril lisage üks supilusikatäis kookosõli. Lisage porgandid, millele järgneb jicama. Lisa näpuotsatäis soola ja prae paar minutit. Lisage veidi sojakastet või tamarit, seejärel lisage rohelised paprikad. Jätka praadimist umbes 30 sekundit, seejärel lisa ananassitükid ja seejärel sibul. Segage ja loksutage veel minut või kaks. Lisa veel veidi sojakastet. Ärge küpsetage köögivilju üle, sest need jätkuvad kastmes hiljem küpsetamist.
Maitse järgi võite lisada veidi musta pipart. Sega ja eemalda köögiviljad pannilt ning tõsta taldrikule kõrvale.
Prae nüüd sojatükid. Võite praadida samas wokis või kasutada selleks malmpanni, sest see annab sojatükkidele erilise maitse, mida mittenakkuv wok ei anna. Niisiis, kuumutage üks supilusikatäis kookosõli keskmisel-kõrgel temperatuuril. Lisa üks supilusikatäis hakitud ingverit (või ingveri-küüslaugupastat). Lase sellel seguneda umbes 10 sekundit ja lisa siis sojatükid. Lisa köömnepulber. Prae segades umbes 2 minutit, seejärel lisa umbes 1 sl sojakastet ja jätka paar minutit praadimist. Prae segades, kuni sojatükid võtavad kergelt krõbeda kihi. Eemaldage pannilt ja pange köögiviljadega samale plaadile kõrvale.

Valmista kaste samas vokkpannis, milles segades praetud köögivilju. Kuumuta üks supilusikatäis kookos- või taimeõli keskmisel temperatuuril. Lisa üks supilusikatäis hakitud ingverit (või ingveri-küüslaugupastat). Lisa karripulber. Sega ja rösti umbes 30 sekundit, seejärel lisa umbes 1/2 tassi vett. Sega ja sega korralikult. Lase kastmel segades umbes 1 – 2 minutit küpseda. Lisage eelnevalt keedetud köögiviljad ja sojatükid. Sega ja sega köögiviljad kastmega. Lisage umbes 1/4 tassi vett.
Lahjendage maisitärklis umbes 3/4 tassi vees. Lisage see segu köögiviljadele ja segage kohe, sest kaste pakseneb üsna kiiresti. Vajadusel lisage kastme konsistentsi reguleerimiseks veidi rohkem vett. Lisage maitse järgi veel veidi sojakastet.
Viimasena lisa sulatatud külmutatud herned ja vajadusel soola. Segage ja keetke veel 3 minutit, seejärel lülitage kuumus välja.
Serveeri kuumalt riisi või nuudlite kohal.


Nanny Chan ’s Kerged karripuffid

Lapsehoidja Chan 's Mahedad karripuudrid õrna, vürtsika täidisega jahvatatud lihaga, mis on pakitud helbe saiakesesse. Suurepärane suupisteks, eelroaks või peotoiduks!

Nanny Chani õrnad karripuhvlid maitsva maheda maitseainetega täidisega jahvatatud lihast, mis on pakitud helvesesse saia. Suurepärane suupisteks, eelroaks või peotoiduks! Neid on lihtne valmistada, need on sügavkülmikusõbralikud ja sobivad suurepäraselt pidude pidamiseks, kaasahaaramiseks, piknikule või lõunapakkidesse. Serveerige peotoiduna, eelroana või suupistena, kui vaatate isegi Superbowlit!

Kui olin laps, kasvasin Hongkongis, elas ka meie vanaema meie juures. Ta teeks kõige maitsvamaid toite ja see Nanny Chani õrnade karripuumide retsept on temalt.

Kuigi ta on nüüdseks juba ammu läinud, jääb tema mälu paljuski elama, üks neist on selle maitsva maheda karripuffi retsepti kaudu.

Maitse on õrn karri ja koriandri/koriandri maitsega. See pole kuum ega eriti vürtsikas. Maitsed on õrnad ja sobivad ideaalselt kokku.

See sait sisaldab sidusettevõtte linke. Nende linkide kaudu tehtud ostude eest võin saada komisjonitasu. Amazoni kaastöötajana teenin ma kvalifitseeritud ostudest. Lisateabe saamiseks vaadake privaatsuspoliitikat.

Mis puutub kondiitritootesse, siis vanaema teeks selle ise. Loomulikult ei olnud tol ajal sellist asja nagu valmis ostmine, rääkimata valmisrullitud küpsetistest. Sa just tegid selle ise! Selles retseptis olen teinud oma saiakesi oma helveste küpsetiste retseptist. Siiski olen proovinud neid teha poest ostetud lehttaigna abil ja see toimib hästi. Nii et teil on võimalusi osta või osta!

Nii et lähme otse retsepti juurde ja nautige palun lapsehoidja Chani kergeid karripuffisid!


Minu isetehtud karripulbri retsepti eelarve

Siin on umbes see, kui palju see omatehtud karripulber mulle maksma läks:

  • Kõik hinnad on Austraalia dollarites
  • Teie kulud võivad üsna palju erineda sõltuvalt sellest, kas ostate väikeseid või suuri koguseid, kas tavapäraseid või mahepõllumajanduslikke, ja aastaajast.

Kuidas vähendada oma karripulbri maksumust

  • Kuigi selle karripulbri retsepti erinevad vürtside koostisosad on mõistlikult kallid kilogrammi kohta, kuna kasutate nii väikseid koguseid, on selle karrisegu valmistamine üsna odav, vaid 2,90 dollarit kogu retsepti eest.
  • Kui kasutate järgmises retseptis teelusikatäit või kaks, millest igaüks kaalub umbes 2 grammi, läheb see teile maksma vaid 25–50 senti, mis on väga mõistlik koostisosa puhul, mis võib muuta maheda retsepti millekski hämmastavaks!

Kust ta oma valke saab? T-särk

Näidake maailmale, et veganid saavad rohkelt valku, täpselt nagu taimetoidulised gorillad!

See disain on osa minu uuest veganiteemalisest kaubakollektsioonist.

Lisage see lõbus vegankujundus oma garderoobi või kingi see ideaalseks kingituseks.

See disain on saadaval erinevates suurustes, värvides ja stiilides, sealhulgas t-särgid, kapuutsiga, näomaskid, kotid, kleebised, telefoniümbrised ja palju muud.


Beebi kana karri

Kuumuta 1 spl. keskmise suurusega pannil oliiviõli ja prae sibulat 3-5 minutit. Lisage hakitud küüslauk ja kui kasutate, viilutatud paprika ja porgandid on pehmed.

See beebidele mõeldud mahe kanakarri teeb oma maheda maitse ja köögiviljavalikuga ideaalse esimese karri.

Karrit saab hoida külmkapis õhukindlas anumas 2 päeva või külmutada kuni 3 kuud.

järgmine slaid

Meetod


  • 3/4 naela värskeid keskmisi krevette
  • 1 suur porgand
  • 1 punane paprika
  • 6 untsi lumeherned
  • 3 1/2 supilusikatäit õli praadimiseks, jagatuna või vastavalt vajadusele
  • 1 tl hakitud ingverit (umbes 2 õhukest viilu)
  • 1 spl karripastat
  • 1 supilusikatäis hiina riisiveini või kuiva šerrit
  • 1/4 tl granuleeritud suhkrut või maitse järgi

Leota krevette 5 minutit soolases vees. Loputage külma veega, nõrutage ja kuivatage paberrätikutega. Koorige, koorige ja tükeldage.

Koorige ja viilutage porgand diagonaalil 1/2-tollisteks viiludeks. Lõika punane paprika pooleks, eemalda seemned ja tükelda tükkideks.

Suures potis, mis on täidetud keeva veega, blanšeerige (keetke) korraks herned ja porgandid, kuni herned muutuvad erkroheliseks ja köögiviljad on krõbedad, kuid siiski pehmed. Eemaldage, sukeldage korraks jääkülma vette ja tühjendage hoolikalt.

Kuumuta wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage 2 supilusikatäit õli kuumutatud vokkpannile. Lisage ingver ja praege segades, kuni see on aromaatne (umbes 30 sekundit). Lisa krevetid. Prae segades, kuni need muutuvad roosaks. Eemaldage krevetid pannilt.

Kuumuta 1 1/2 spl õli vokkpannile. Kui õli on kuum, lisa karripasta. Kuumuta korraks, kuni see on aromaatne (30 sekundit kuni 1 minut). Lisa porgandid. Prae segades 1 minut, seejärel lisa punane paprika. Lisa herned. Prae lühidalt segades, seejärel lisa krevetid pannile tagasi. Sega kõik kokku ja keeda 1 minut, seejärel lisa riisivein või šerri ja suhkur. Küpseta veidi kauem ja serveeri kuumalt.


Kookospähkli karrikana: retsepti juhised

Kuumutage õli suurel pannil või Hollandi ahjus madalal kuumusel ja lisage kohe karripulber. Lase õlis 1-2 minutit küpseda, veendudes, et see ei kõrbeks. Vahepeal tükelda sibul ja purusta küüslauk. Lisage need potti, keerake kuumus keskmisele tasemele ja segage kõike.

Sega juurde kookospiim ja vesi (või kanapuljong). Lase keema tõusta. Seda oodates tükeldage tomatid ja valmistage kartulid ette. Lisa need mõlemad potti ja maitsesta soolaga, seejärel lisa suhkur. Katke kaas ja hautage 10-15 minutit, kuni kartulid on küpsed.

Lõika kana reied tükkideks ning maitsesta soola ja pipraga. Kui kartul on läbi küpsenud, lisa kana potti ja sega kõik läbi. Katke kaas ja küpseta 10 minutit.

Reguleerige maitseained maitse järgi ja serveerige oma kookospähkli karrikana koos aurutatud riisiga!

Kas otsite autentsemaid retsepte? Telli meie e -posti nimekiri ja jälgi meid kindlasti Pinterestis, Facebookis, Instagramis ja Youtube'is!


Vaata videot: Curry Japonés con Pollo Receta Fácil