Pancettaga mähitud sealiha nupp kirsi Mostardaga
Keegi ei usu teid, kui ütlete neile, kui lihtne on seda show-stop õhtusööki valmistada. See on täielik mängude vahetaja, mille soovite kõigele selga panna. ROHKEM + VÄHEM - Mostarda6oz kuivatatud kirsse, jämedalt tükeldatud2 rohelist õuna, näiteks Granny Smith, kooritud, südamikuga ja lõigatud 1/2 tolli kuubikuteks2 supilusikatäit maalähedases stiilis Dijonit sinepPork Röst: 3 supilusikatäit maalähedases stiilis Dijoni sinepit4suurt küüslauguküünt, peeneks hakitud 1/2 teelusikatäit jahvatatud musta pipart3–3 1/2-lb kondita sealiha seljapraadiPeida pildid1 2-kvartlises potis kuumuta Mostarda koostisosi, välja arvatud sinep, keskmisel ja kõrgel kuumusel.
Loe Edasi